ถ้วยตวงพลาสติกคือ ภาชนะสำหรับวัดปริมาตรของส่วนผสมต่างๆ ทั้งของเหลวและของแห้ง ที่ทำจากวัสดุพลาสติก
ลักษณะทั่วไปของถ้วยตวงพลาสติก:
วัสดุ: ทำจากพลาสติกหลากหลายชนิด เช่น โพลีโพรพิลีน (PP), โพลีคาร์บอเนต (PC) หรือพลาสติกอื่นๆ ที่มีความทนทานและปลอดภัยสำหรับใช้กับอาหาร
รูปทรง: มีหลากหลายรูปทรง ทั้งแบบมีหูจับคล้ายเหยือก หรือแบบเป็นถ้วยไม่มีหูจับ มักจะมีปากเทเพื่อความสะดวกในการใช้งาน
ขนาด: มีหลายขนาดให้เลือกใช้ตามปริมาณที่ต้องการวัด เช่น ตั้งแต่ขนาดเล็กสำหรับตวงของเหลวปริมาณน้อย ไปจนถึงขนาดใหญ่สำหรับตวงแป้งหรือส่วนผสมอื่นๆ ในปริมาณมาก
สเกล: มักจะมีสเกลบอกปริมาตรที่ชัดเจน เป็นหน่วยมิลลิลิตร (ml), ถ้วย (cup), ออนซ์ (oz) หรือหน่วยอื่นๆ เพื่อให้สามารถวัดปริมาณได้อย่างแม่นยำ สเกลอาจเป็นแบบพิมพ์นูน จม หรือสกรีน
คุณสมบัติ:
น้ำหนักเบา: ทำให้ง่ายต่อการถือและใช้งาน
ทนทาน: พลาสติกบางชนิดมีความทนทานต่อการตกกระแทกได้ดี
ราคาไม่แพง: โดยทั่วไปมีราคาที่เข้าถึงได้ง่ายกว่าถ้วยตวงที่ทำจากวัสดุอื่น เช่น แก้วหรือสแตนเลส
ทำความสะอาดง่าย: พื้นผิวพลาสติกส่วนใหญ่มักจะทำความสะอาดได้ง่าย
ทนความร้อน/เย็น: พลาสติกบางชนิดสามารถทนต่ออุณหภูมิที่แตกต่างกันได้ (ควรตรวจสอบคุณสมบัติของพลาสติกแต่ละชนิด)
ประโยชน์และการใช้งาน:
ใช้สำหรับตวงส่วนผสมในการทำอาหารและเบเกอรี่ เพื่อให้ได้สัดส่วนที่ถูกต้องตามสูตร
ใช้สำหรับตวงของเหลว เช่น น้ำ นม น้ำมัน หรือส่วนผสมอื่นๆ
ใช้สำหรับตวงของแห้ง เช่น แป้ง น้ำตาล เกลือ หรือเครื่องเทศ
เหมาะสำหรับใช้ในครัวเรือน ร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ และสถานที่อื่นๆ ที่ต้องการการวัดปริมาตรที่แม่นยำ
ข้อควรระวัง:
ควรเลือกถ้วยตวงพลาสติกที่ทำจากพลาสติก Food Grade ที่ปลอดภัยสำหรับใช้กับอาหาร
ตรวจสอบสเกลให้ชัดเจนก่อนใช้งาน
ทำความสะอาดถ้วยตวงหลังการใช้งานทุกครั้ง
หลีกเลี่ยงการใช้กับของเหลวหรือส่วนผสมที่มีอุณหภูมิสูงเกินกว่าที่พลาสติกทนได้ หากไม่แน่ใจ ควรอ่านคำแนะนำของผู้ผลิต