Mobile Version คลิกที่นี่


 ปุ๋ยเคมี (39)
 โรคพืช (81)
 สารกำจัดแมลง (126)
 วัชพืช (36)
 สารบำรุงพืช (62)
 สารชีวภัณฑ์ (9)
 เมล็ดผัก (2572)
 เมล็ดดอกไม้ (255)
 กระถางต้นไม้ (32)
 ผลผลิตการเกษตร (0)
 ไฮโดรโปนิกส์ (15)
 ComboSet (0)
 ปุ๋ยเกล็ด (23)
 อุปกรณ์การเกษตร (87)


 ด้วง (2)
 มอด (0)
 วัชพืช (69)
 หนอน-ศัตรูพืช (60)
 หอยเชอรี่ (8)
 เชื้อราพืช (84)
 เพลี้ย (62)
 แบคทีเรียในพืช (3)
 แมลง (40)
 ไร (13)
 ไวรัสพืช (0)


 กระถิน (2)
 กระหล่ำ (8)
 กระหล่ำปลี (23)
 กระเจี๊ยบ (18)
 กระเจี๊ยบเขียว (36)
 กระเทียม (5)
 กล้วยไม้ (31)
 กวางตุ้ง (78)
 กวางตุ้งดอก (30)
 กะหล่ำดอก (13)
 กะหล่ำปลี (25)
 กะเพรา (44)
 กาแฟ (2)
 กุหลาบ (17)
 ขนุน (5)
 ขยุ้มตีนหมา (1)
 ขึ้นฉ่าย (6)
 ข้วดโพดข้าวเหนียว (59)
 ข้าว (59)
 ข้าวฟ่าง (2)
 ข้าวโพด (93)
 ข้าวโพดหวาน (19)
 ครอบจักรวาล (1)
 คะน้า (82)
 คึ่นฉ่าย (5)
 คื่นฉ่าย (12)
 งา (4)
 ชบา (5)
 ชมพู่ (5)
 ชวนชม (1)
 ชา (2)
 ซันไบร์ทคิดส์ (1)
 ซัลเวียช่อโปร่ง (1)
 ดอกบานชื่น (1)
 ดอกบานไม่รู้โรย (3)
 ดอกผีเสื้อ (2)
 ดอกเทียนซ้อน (2)
 ดอกไม้ (27)
 ดาวกระจาย (10)
 ดาวเรือง (53)
 ตั้งโอ๋ (8)
 ตีนตุ๊กแก (1)
 ต้นหอม (7)
 ต้นอ่อนทานตะวัน (2)
 ต้นอ่อนพืชตระกูลถั่ว (4)
 ถั่วฝักยาว (141)
 ถั่วพุ่ม (12)
 ถั่วพู (24)
 ถั่วลันเตา (37)
 ถั่วลิสง (4)
 ถั่วเขียว (11)
 ถั่วเหลือง (14)
 ถั่วแขก (13)
 ถั่่วต่างๆ (2)
 ทานตะวัน (21)
 ทุเรียน (12)
 น้อยหน่า (1)
 น้ำเต้า (18)
 บรอคโคลี่ (17)
 บวบ (75)
 บวบงู (16)
 บวบเหลี่ยม (33)
 บัวหลวง (2)
 บานชื่น (15)
 บานเย็น (1)
 บานไม่รู้โรย (2)
 บีท สวิสชาร์ด มิกซ์สตาร์ (2)
 บูลซัลเวีย (4)
 ปวยเล้ง (9)
 ปอเทือง (2)
 ปาล์ม (1)
 ผัก (2)
 ผักกาด (17)
 ผักกาดขาว (48)
 ผักกาดขาวปลี (19)
 ผักกาดหอม (80)
 ผักกาดหัว (33)
 ผักกาดเขียว (54)
 ผักขี้หูด (8)
 ผักชี (55)
 ผักชีลาว (13)
 ผักบุ้งจีน (37)
 ผักบุ้งฝรั่ง (7)
 ผักปลัง (10)
 ผักปอดนา (1)
 ผักสลัด (33)
 ผักเสื้ยน (5)
 ผักโขม (45)
 ผัักเสี้ยน (6)
 ฝรั่ง (3)
 ฝ้าย (9)
 พริก (230)
 พาร์สเลย์ (3)
 พุทรา (1)
 ฟัก (15)
 ฟักทอง (99)
 ฟ้าทะลายโจร (2)
 มะกรูด (2)
 มะขาม (5)
 มะนาว (15)
 มะพร้าว (7)
 มะม่วง (24)
 มะระ (65)
 มะละกอ (16)
 มะลิ (4)
 มะเขือ (134)
 มะเขือม่วง (15)
 มะเขือยาว (52)
 มะเขือเทศ (100)
 มะเขือเปราะ (86)
 มังคุด (8)
 มันฝรั่ง (14)
 มันสำปะหลัง (2)
 มันเทศ (1)
 มันแกว (2)
 ยาสูบ (4)
 ลองกอง (6)
 ลันเตา (2)
 ลั่นทม (5)
 ลางสาด (1)
 ลำไย (9)
 ลิ้นจี่ (8)
 ลีลาวดี (9)
 สตรอเบอรี่ (2)
 สร้อยไก่ (7)
 สละ (1)
 สลัด (7)
 สะระแหน่ (2)
 สับปะรด (14)
 สาบม่วง (1)
 ส้ม (13)
 ส้มเขียวหวาน (8)
 ส้มโอ (5)
 หงอนไก่ (5)
 หญ้าข้าวนก (1)
 หญ้าดอกขาว (2)
 หญ้าตีนติด (1)
 หญ้านกสีชมพู (1)
 หน่อไม้ฝรั่ง (12)
 หน้าวัว (1)
 หอม (18)
 หอมหัวใหญ่ (3)
 หอมแดง (9)
 องุ่น (14)
 ออร์แกนิค (1)
 อัญชัน (1)
 อโกลนีมา (2)
 อ้อย (6)
 เงาะ (7)
 เบญจมาศ (11)
 เฟื่องฟ้า (5)
 เมล่อน (61)
 เยอบีร่า (6)
 แกลดิโอลัส (7)
 แคคตัส (1)
 แคนตาลูป (42)
 แครอท (19)
 แตงกวา (92)
 แตงกวาญี่ปุ่น (3)
 แตงร้าน (48)
 แตงโม (125)
 แตงไทย (57)
 แบล็คอายซูซาน (2)
 แพงพวย (2)
 แฟง (46)
 แมงลัก (27)
 แววมยุรา (4)
 แห้วหมู (1)
 โกสน (5)
 โป๊ยเซียน (2)
 โรดโอ๊ค (1)
 โหระพา (33)
 ไชนีสฟอร์เก็ตมีน๊อต (2)


 108 เทคโนฟาร์ม (0)
 กรีน มาร์แชล (1)
 กำไลทองการเกษตร (184)
 คอร์ป โพรเทคชั่น อะโกร (3)
 คิวแฟค (1)
 คูชั่น (0)
 งอบทอง (76)
 ฉั่วย่งเซ้งพันธุ์พืช (598)
 ชาร์ฟฟอร์มูเลเตอร์ (3)
 ชินเจนทา (4)
 ชุนฟง (6)
 ซาโกร (2)
 ซินเจนทา (34)
 ซีดไลน์ (169)
 ดัทช์กรีนเนอรี่ (9)
 ดั๊ก อะโกร (2)
 ดาวอะโกรไซแอนส์ (15)
 ดูปองท์ (10)
 ที เอส เอ จำกัด (0)
 ทีเจซี (7)
 ทีเอบีอินโนเวชั่น (11)
 นีวาโกร (10)
 บริษัท ที เอส เอ จำกัด (0)
 บาเนล (2)
 บีเอเอสเอฟ (ไทย) จำกัด (6)
 ป ปฐพีทองการเกษตร (6)
 พาวเวอร์ ซีดส์ (4)
 พิทสุลิน จำกัด (1)
 พืชพันธุ์ตราสิงห์ (161)
 มอนซานโต้ (3)
 มาทอลซีดส์ (2)
 ยารา (2)
 ยิบอินซอยและแย๊คส์ (11)
 ร้านดิน@ตลาดการ์เด้นท์เซ็นเตอร์ (0)
 ลัดดา (121)
 วายวีพี (21)
 ศรแดง (0)
 สยามเคมีเกษตรกรรม (189)
 อริสต้า ไลฟ์ซายน์ (1)
 อีสท์เวสท์ซีด (392)
 อื่นๆ (463)
 เคโมคราฟ (3)
 เจียไต๋ (609)
 เจ้าพระยา ซีด (2)
 เชอร์วู้ดเคมิคอล (6)
 เชียงใหม่ซีดส์ (2)
 เซฟเฟอร์ แพค (8)
 เซ่งเฮงฮวดพันธุ์พืช (2)
 เดลต้าฟาร์มเคมิคอล (1)
 เทพวัฒนา (81)
 เบญจมิตรเอ็นเตอร์ไพรส์ (1991) (52)
 เพื่อนเกษตรกร (324)
 เมโทรซีดการเกษตร (325)
 เวสโก้ เคมี ประเทศไทย จำกัด (32)
 เอกะฮอร์ติโปร (219)
 เอราวัณ (26)
 เอเอฟเอ็ม (142)
 เอ็มซีอะโกร-เคมิคัล (2)
 แก๊พอินดัสตรีส์ (9)
 แปซิฟิคเมล็ดพันธุ์ (2)
 แพลนเตอร์ ยูไนเต็ด (12)
 แอ็กโกร (16)
 แอ๊ดว้านซ์ซีดส์ (313)
 โกลบอลครอปส์ (19)
 โคโค่ อะกรีคัลเจอร์ (3)
 โซตัส (135)
 โซโล (1)
 ไดนามิคพันธุ์พืช (292)
 ไทยกรีนอะโกร (3)
 ไทยเฮอบิไซด์ (3)
 ไบเออร์ (41)
 ไฮโดรฮ็อบบี้ (45)

การปลูกและการดูแลคะน้า

การปลูกคะน้า
          ผักคะน้า มีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปเอเชียและปลูกกันมากในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งประเทศไทย คะน้าเป็นผักที่นิยมปลูกและบริโภคกันมา โดยปลูกเพื่อบริโภคส่วนของใบและลำต้น อายุตั้งแต่หว่านหรือหยอดเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 45-55 วัน ผักคะน้าเป็นผักสวนครัวที่สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี แต่ช่วงเวลาที่ปลูกได้ผลดี ที่สุดอยู่ในช่วงเดือนตุลาคมถึงเมษายน

การเพาะกล้า
          1. การเตรียมแปลงเพาะ แปลงเพาะกล้าควรมีขนาดกว้าง 1 เมตร ส่วนความยาวตามความเหมาะสม
          2. การเตรียมดินบนแปลงเพาะกล้า ควรขุดไถพรวนดินอย่างดี ตากดินไว้ประมาณ 5-7 วัน ย่อยหน้าดิน ให้ละเอียด แล้วใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่สลายตัวดีแล้วให้มาก คลุกเคล้าให้เข้ากับดินให้ทั่ว
          3. การเพาะ หว่านเมล็ดให้กระจายสม่ำเสมอทั่วแปลง กลบเมล็ดด้วยดินหรือปุ๋ยคอกที่สลายตัวดีแล้วให้หนาประมาณ 0.6-1 เซนติเมตร คลุมด้วยฟางหรือหญ้าแห้งบางๆ รดน้ำให้ชุ่มด้วยบัวรดน้ำ
         4. การดูแลต้นกล้า ต้นกล้าจะงอกภายใน 7 วัน ควรดูแลต้นกล้า ถอนต้นที่อ่อนแอ ไม่แข็งแรง หรือเบียดกันแน่นทิ้งไป ผสมสารละลายสตาร์ทเตอร์โวลูชั่นในน้ำแล้วนำไปรด เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงสมบูรณ์ ดูแลป้องกันโรคแมลงที่เกิดขึ้น เมื่อต้นกล้ามีอายุประมาณ 25-30 วัน จึงทำการย้ายไปปลูกในแปลงปลูกต่อไป

วิธีการปลูก
การปลูกคะน้านิยมปลูก 2 แบบ คือ
          1. แบบหว่านกระจายทั่วแปลง เหมาะสำหรับแปลงปลูกขนาดใหญ่ ทำเป็นการค้า
          2. แบบแถวเดียว เหมาะสำหรับแปลงปลูกขนาดเล็กหรือผักสวนครัว เตรียมดินโดยการใช้แรงงานคนให้น้ำโดยใช้บัวรดน้ำ
ระยะปลูก ควรให้มีระยะปลูกระหว่างต้นและระหว่างแถวประมาณ 20 X 20 เซนติเมตร
การเตรียมแปลงปลูก มีวิธีการดังนี้
          1. ขุดดินให้ลึกประมาณ 15-20 เซนติเมตร
          2. ตากดินทิ้งไว้ประมาณ 7-10 วัน
          3. นำปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่สลายตัวดีแล้วมาใส่ คลุกเคล้าให้เข้ากับดินเป็นการปรับปรุงสภาพทางกายภาพและเพิ่มความอุดม สมบูรณ์ของดิน
          4. พรวนย่อยหน้าดินให้มีขนาดเล็ก โดยเฉพาะการปลูกแบบหว่านลงในแปลง เพื่อไม่ให้เมล็ดตกลงไปในดิน เพราะจะไม่งอกหรืองอกยากมาก
          5. ถ้าดินเป็นกรดควรใส่ปูนขาวเพื่อปรับปรุงดินให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสม
ในการปลูกคะน้า นิยมหว่านเมล็ดลงบนแปลงปลูกโดยตรงมากกว่าย้ายกล้า โดยมีขั้นตอนดังนี้
          1. หว่านเมล็ดให้กระจายทั่วทั้งผิวแปลงโดยให้เมล็ดห่างกันประมาณ 2-3 เซนติเมตร
          2. ใช้ดินผสมหรือปุ๋ยคอกที่สลายตัวดีแล้วหว่านกลบเมล็ดให้หนาประมาณ 0.6-1 เซนติเมตร เพื่อเก็บรักษาความชื้นและป้องกันเมล็ดถูกน้ำกระแทกกระจาย
          3. คลุมด้วยฟางหรือหญ้าแห้งบางๆ
          4. รดน้ำให้ทั่วถึงและสม่ำเสมอ ต้นกล้าจะงอกภายใน 7 วัน
          5. หลังจากต้นคะน้างอกแล้วประมาณ 20 วัน หรือต้นสูงประมาณ 10 เซนติเมตร ให้เริ่มถอนแยก โดยเลือกต้นที่ไม่สมบูรณ์ออก ทิ้งระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 10 เซนติเมตร ต้นอ่อนของคะน้าที่ถอนแยกออกมาในวัยนี้เมื่อเด็ดรากออกแล้วส่งขายตลาดเป็น ยอดผักได้
          6. เมื่อคะน้ามีอายุประมาณ 30 วัน ให้ถอนแยกครั้งที่ 2 ให้เหลือระยะห่างระหว่างต้น 20 เซนติเมตรต้นอ่อนของคะน้าที่ถอนแยกออกมาในวัยนี้เมื่อเด็ดรากออก แล้วส่งขายตลาดเป็นยอดผักได้
          7. ในการถอนแยกคะน้าแต่ละครั้งควรกำจัดวัชพืชไปด้วย

     
     

การให้น้ำ
          1. คะน้าต้องการน้ำอย่างเพียงพอและสม่ำเสมอ เนื่องจากมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรปลูกในแหล่งที่มีน้ำอย่างเพียงพอ
          2. การให้น้ำให้ใช้ฝักบัวฝอยรดให้ทั่วและให้ชุ่ม ในเวลาเช้าและเย็น หรือเป็นการให้น้ำด้วยระบบสปริงเกอร์

การใส่ปุ๋ย
          คะน้าต้องการปุ๋ย ที่มีธาตุไนโตรเจนสูง อาจใส่ปุ๋ยสูตร 12-8-8 หรือ 20-11-11 ในอัตราประมาณ 100 กิโลกรัมต่อไร่ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดินและปริมาณปุ๋ยคอกที่ใช้โดยแบ่งใส่ 2 ครั้ง คือ หลังจากถอนแยกครั้งแรกและหลังจากถอนแยกครั้งที่ 2

การเก็บเกี่ยวผลผลิต
          อายุการเก็บเกี่ยว ของคะน้าอยู่ที่ประมาณ 45-55 วันหลังปลูก คะน้าที่ตลาดต้องการมากที่สุดคือ คะน้าที่มีอายุ 45 วัน แต่คะน้าที่มีอายุ 50-55 วัน เป็นระยะที่เก็บเกี่ยวได้น้ำหนักมากกว่า วิธีการเก็บเกี่ยวคะน้าทำได้ดังนี้
          1. ใช้มีดคมๆ ตัดให้ชิดโคนต้น
          2. ตัดไล่เป็นหน้ากระดานไปตลอดทั้งแปลง
          3. หลังตัดแล้วบางแห่งมัดด้วยเชือกกล้วยมัดละ 5 กิโลกรัม บางแห่งก็บรรจุเข่ง แล้วแต่ความสะดวกในการขนส่ง
การเก็บเกี่ยวคะน้าให้ได้คุณภาพดี รสชาติดี และสะอาด ควรปฏิบัติดังนี้
          1. เก็บในเวลาเช้าดีกว่าเวลาบ่าย
          2. ใช้มีดเล็กๆ ตัด อย่าเก็บหรือเด็ดด้วยมือ
          3. อย่าปล่อยให้ผักแก่เกินไป
          4. หลังเก็บเกี่ยวเสร็จควรนำผักเข้าที่ร่ม วางในที่โปร่งและอากาศเย็น
          5. ภาชนะที่บรรจุผักควรสะอาด