pH คืออะไร

ในปี 1909 นักชีวเคมี ชาวเดนมาร์กชื่อ Soren Peter Lauritz Sorensen ได้อธิบายความหมายของคำว่า PH เป็นครั้งแรก
โดยตัวอักษร p มาจากคำภาษาเยอรมัน Potenz ซึ่งหมายถึง พลังและตัวอักษร h เป็นสัญลักษณ์องค์ประกบอของ ไฮโดรเจน

ดังนั้น คำว่า pH จึงย่อมมาจากคำว่า Potential of Hydroogen ion ซึ่งหมายถึง พลังแห่งไฮโดรเจน

ดังนั้น pH ก็คือ ค่าที่แสดงความเป็นกรดเป็นเบสของสารเคมีจากปฏิกิริยาของไฮโดรเจนไอออน (H+)

โดยค่า pH จะอยู่ในช่วง 1-14 ถ้าค่า pH น้อยกว่า 7 สารชนิดนั้นก็จะมีฤทธิ์เป็นกรด และถ้าค่า pH มากกว่า 7
สารชนิดนั้นก็จะมีฤทธิ์เป็นเบสหรือด่าง แต่ถ้าค่า pH นั้นมีค่าเท่ากับ 7 แสดงว่าสารชนิดนั้นเป็นกลางหรือที่เรียกว่า pH balance

ส่วนการปลูกพืชค่า pH ที่เหมาะสมจะทำให้พืชดูดธาตุอาหารพืชจากปุ๋ยได้อย่างเต็มที่

โดยถ้าปลูกในดินค่า pH ที่เหมาะสมคือ 6-7

โดยถ้าปลูกในน้ำค่า pH ที่เหมาะสมคือ 5.5-6.5

ทั้งหมดนี้ก็คือข้อมูลเกี่ยวกับ pH ก็หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับผู้ที่สนใจ

วิธีปรับ ค่าph ในน้ำ